オクタニ メグミ   Okutani Megumi
  奥谷 めぐみ
   所属   福岡教育大学  教育学部 家政教育研究ユニット
   職種   准教授
言語種別 その他
発行・発表の年月 2013/03
形態種別 不明(論文)
標題 平成24年度 生活実習ハウスにおける宿泊実習
執筆形態 共著
掲載誌名 甲子園短期大学紀要
出版社・発行元 甲子園短期大学
巻・号・頁 31,91-95頁
著者・共著者 増田美由紀・奥谷めぐみ・守野美佐子
概要 (分担)増田美由紀(甲子園短期大学特任准教授),守野美佐子(甲子園短期大学非常勤講師)との共著。実習監督,調査票設計,分析を担当した。
(説明)家庭管理を学ぶ生活実習を通した学生の理解や自己評価について実習ノートの記述を分析した。学生は家庭生活を運営する共同体同士でのコミュニケーションの必要性に気付き,日常の家庭生活に反映させる手立てについて検討していた。生活技術に関する項目の自己評価が低い傾向にあり指導時間の確保や,事前事後の指導,将来のキャリアと関連付けた指導を取り入れるなどの工夫の必要性を明らかにした。