|
アオキ ユウシ
青木 雄志 所属 福岡教育大学 教育学部 家政教育研究ユニット 職種 講師 |
|
| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2024/06 |
| 形態種別 | 研究論文 |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | 小学校家庭科におけるみそを加えたドレッシングの食べ比べを教材とした
授業実践－伝統的な食品「みそ」に関する学習の充実を目指した授業作り－ |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | 学校教育実践ジャーナル |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 日本学校教育実践学会 |
| 巻・号・頁 | 7,11-18頁 |
| 担当区分 | 筆頭著者 |
| 著者・共著者 | 青木 雄志, 秋山 玲奈, 瀬浦 崇博 |
| ISSN | 24339563 |
| NAID | 1520867611148745856 |