アソヌマ ミキ   Asonuma Miki
  阿曽沼 樹
   所属   福岡教育大学  教育学部 家政教育研究ユニット
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2018/03
形態種別 総説・解説(大学、研究機関紀要)
査読 査読あり
標題 調味料の濃度とおいしさの関係 : 大学生と高齢者の比較
執筆形態 共著
掲載誌名 福岡教育大学紀要. 第5分冊
掲載区分国内
巻・号・頁 (67),105-111頁
著者・共著者 阿曽沼 樹 , 馬﨑 有実